Menu
La carte
Entrées
Gaspacho andalou
Tomates, poivrons, concombre, ail, échalotes, basilic, croûtons
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Gaspacho andalou
Oeufs mayo crispy onions
Mayonnaise au piment d’Espelette
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Oeufs mayo crispy onions
Burratina crémeuse
Crème de pesto, noisettes, focaccia, poire caramélisée
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Burratina crémeuse
Avocat toasté
Avocat, focaccia, oignons frits, piment d’Espelette, grenade, caramel de soja
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Avocat toasté
Tataki de thon
chantilly wasabi, gingembre mariné, graines de sésame
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Tataki de thon
Salades
Salade Julo
Salade, chou-fleur rôti,, concombre, tomates, feta, olives de Kalamata, thym, huile d'olive
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Salade Julo
Salade Empereur
Salade romaine, blancs de poulet panés, parmesan, sauce parmesan
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Salade Empereur
Salade de thon snacké
Thon snacké, crudités, sauce gingembre
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Salade de thon snacké
Burgers
Cheeseburger
Bun artisanal, viande de boeuf hachée, crème de cheddar, salade, cornichons, frites
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Cheeseburger
No bread burger
Galettes de pommes de terre rösti, viande de boeuf hachée, oignons confits, crème de cantal (suppl. bacon +1€). Accompagné d’une salade.
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
No bread burger
Chicken burger
Poulet pané, avocat, salade, cheddar, sauce mayonnaise wasabi, frites
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Chicken burger
Plats
Assiette de saison
Burratina, mousseline de betterave, asperges, chou rouge, vinaigrette au miel et romarin, boulettes de lentilles épicées, foccacia
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Assiette de saison
Pasta fredda
Rigatoni, courgettes et poivrons grillés, roquette, pesto, pignons de pin, parmesan
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Pasta fredda
Fish & chips
Sticks de lieu, frites maison et sauce tartare
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Fish & chips
Poke bowl
Tataki de thon, riz, chou-fleur rôti, radis, grenade, avocat, chou rouge, gingembre mariné, chantilly wasabi
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Poke bowl
Filet de rouget sauce coco combava wasabi
Purée de légumes grillés
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Filet de rouget sauce coco combava wasabi
Suprême de poulet sauce curry
Poulet curry, riz, légumes grillés
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Suprême de poulet sauce curry
Pluma de poc
Pommes grenailles au four, crudités, sauce barbecue maison
Poire de boeuf 200gr
Sauce tartare, frites et salade mesclun
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Poire de boeuf 200gr
Magret de canard
Magret de canard, réduction de balsamique à la figue, piurée de patates douces et pommes de terre
Desserts
Fromages au lait cru
Cantal, tomme de vache, chèvre cendré, Gorgonzola, Saint-Marcellin
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Fromages au lait cru
Crumble pomme framboise
Crème fraîche
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Crumble pomme framboise
Cheesecake au citron
Zestes de citron vert, pistaches grillées caramélisées
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Cheesecake au citron
Tiramisu
Mascarpone, biscuit, café, cacao, amandes torréfiées
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Tiramisu
Brioche perdue au caramel beurre salé
Glace vanille
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Brioche perdue au caramel beurre salé
Glaces artisanales maison « Antolin » depuis 1916
1 boule 3.5 2 boules 6 3 boules 8
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Glaces artisanales maison « Antolin » depuis 1916
Café gourmand
Tarte, brioche perdue, panacotta
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Café gourmand
Tarte du jour
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Tarte du jour
A Partager
Sticks de mozzarella, sauce tomate et basilic
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Sticks de mozzarella, sauce tomate et basilic
Croque-monsieur apéro
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Croque-monsieur apéro
Boulettes de lentilles épicées
Sauce yaourt aux herbes et cumin
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Boulettes de lentilles épicées
4 sticks de poulet pané
Mayonnaise wasabi
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
4 sticks de poulet pané
Chou-fleur rôti
Graines de grenade, sauce chimichurri & sweet chili sauce
Duo de serrano ibérique et melon frais
Tataki de saumon au sésame
Sauce soja et gingembre
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Tataki de saumon au sésame
Planche de fromages, charcuteries ibériques ou mixte
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Planche de fromages, charcuteries ibériques ou mixte
Beignets de calamars frits
Sauce tartare
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Beignets de calamars frits
BRUNCH
Servi uniquement le dimanche, de 11 h 30 à 15 h