11h30-15h30
Coulis de poivrons, pesto de roquette et basilic
Fromage de chèvre frais, aneth
Crudités au gingembre, crispy oignons et cebettes
Chèvre artisanal rôti au miel, champignons de paris, noix et jambon cru Serrano
Romaine, blanc de poulet des landes pané, parmesan, sauce parmesan
Pain brioché aux graines, œufs pochés, bacon, Hollandaise, frites maison et salade
Pain brioché aux graines, œufs pochés, saumon façon sashimi, hollandaise, ciboulette, frites maison et salade.
Façon sashimi, salade
Stick de cabillaud, frites maison et sauce tartare
Buns artisanal, filet de poulet fermier pané, sauce au parmesan, Romaine, frites maison
Galette de pomme Rosti, viande hachée Charolaise, oignons confits, crème de cantal et salade
supp. bacon 1
Bun’s artisanal, viande hachée, crème de cheddar, salade, cornichons et frites
Crème de parmesan et roquette
Frites et / ou salade
Œuf au plat , frites et / ou salade
Pépites de chocolat, nougatine d’amandes
Caramel salé et glace caramel salé
Aux éclats d’amandes torréfiés et caramélisés
supp. glace vanille 1€
supp. caramel salé 1€
Crème montée à l’orange, oranges et menthe fraîche
Coulis de poivrons, pesto de roquette et basilic, focaccia toasté
Supplément de 1€ dans la formule
Fromage de chèvre frais, aneth
Crème de parmesan et roquette
Supplément de 2€ dans la formule
Jambon cru 24 mois d'Espagne, rillettes d’oie, jambon au torchon, chorizo Bellota
Frites et/ou salade
Toasts de chèvre chauds au miel, noix et jambon cru Serrano et champignons
Crudités au gingembre, crispy oignons et cebettes
Romaine, blanc de poulet des landes pané, parmesan, sauce parmesan
Frites et / ou salade.
Œuf , frites et / ou salade
Stick de cabillaud, frites maison et sauce tartare
Chantilly au raifort, wok de légumes au wakamé et caramel de soja
Supplément de 5€ dans la formule
Crème de parmesan et roquette
Petits pois, butternut et champignons, parmesan et roquette
Bun’s artisanal, filet de poulet jaune pané, sauce parmesan, romaine, tomates et frites maison
Galette de pomme Rosti, viande hachée, oignons confits, crème de cantal et salade
supp. bacon 1
Bun’s artisanal, viande hachée, crème de cheddar, salade, cornichons et frites
À la plancha, sauce poivre vert, frites maison et salade
Supplément de 1€ dans la formule
Rôtie au thym, pommes grenailles et patates douces, sauce marchand de vin
À la plancha, sauce poivre vert, frites maison et salade
Supplément de 6€ dans la formule
Suppléments : 4,5€
Cantal, saint nectaire, chèvre cendré, bleu d’auvergne, crottin toasté au miel
Amande et noisette
Aux éclats d’amandes torréfiés et caramélisés
Crème fouetté à l’orange, menthe fraîche, orange et crumble
Supp. glace vanille +1
Supp. caramel salé +1
Pain perdu au caramel, crème brulée praliné, tiramisu, expresso.
Supplément de 2€ dans la formule
Vanille, chocolat, expresso, caramel salé, mangue, framboise
Les tarifs de cette catégorie sont valables durant le Happy Hour de 17h à 20h et de 23h à minuit
Chantilly au raifort
Sauce tartare, frites maison
Sauce yaourts aux herbes
Fromage de chèvre frais, aneth
Citron vert, framboises, sucre non raffiné, feuilles de menthe, sirop d’hibiscus maison, rhum Embargo anejo 4cl, eau gazeuse.
Framboises, citron vert, sucre non raffiné, sirop de romarin maison, cachaça 4cl.
Gingembre, sirop de gingembre maison, citron vert, sucre non raffiné, cachaça 4cl.
Citron vert, sucre non raffiné, Cachaça 4cl.
Citron vert, sucre de canne et sucre non Raffiné, Rhum Havana Club 7 anos 4cl.
Vodka 3cl, Amaretto 3cl , Jus de citron 2cl, 2cl jus d’orange pressé, poivre du moulin, Blanc d’oeuf.
Vodka 4cl, Kahlua 2cl, sucre 1cl, Expresso Pur Arabica origine Mexique.
Menthe fraîche, citron vert, Rhum Embargo anejo 4cl, sucre non raffiné, Eau gazeuse, Angostura bitter.
Concombre, Basilic, St Germain 2cl, Vodka 4cl, miel et citron vert.
Cordial ginger 2cl, Citron vert pressé, ginger beer, vodka 4cl.
Belvoir cordial Ginger 2cl, jus de Citron Vert, piment oiseau, ginger beer Rhum ambré Sailor Jerry 4cl.
Vodka 6cl, jus de citron pressé, purée de Maracuja, sirop de vanille maison, Blanc d’œuf.
Mezcal 4cl, triple sec 2cl citron pressé, givrée au sel.
Rhum Anejo Exquisito 4cl, CBD Jack Herer, citron vert, jus de pomme de Normandie, miel.
Citron vert, sucre non raffiné, Rhum Anejo Exquisito 4cl, CBD Jack Herer Menthe fraîche, eau gazeuse.
Gins 4cl Tonic 10cl (fever tree)
orange, tonic
pamplemousse, tonic
concombre, tonic
romarin, tonic
poivre de sichuan, tonic
Sans sulfites
Bordeaux famille Lévèque 2018
Sans sulfites
Vin nature
Châteauneuf du Pape 2015
Extra dry
Fleur de Champagne
De 7h30 à 11h30
Pépites de chocolat, nougatine d’amandes
Supp. ingredient 1€
Toast ham & cheese, frites maison et salade
Toast ham & cheese & fried egg, frites et salade
Les tarifs de cette catégorie sont valables de 17h à 20h et 23h à minuit
Le lundi de 17h à Minuit
Le mercredi Caipi, Nos trois caipirinha à 6€ de 17h à minuit
Gin Beefeater 4cl & tonic
Limoncello 4cl, cordial honey ginger lemon, Suagna
Rondo aperitivo 6cl, Suagna, eau gazeuse
6cl, Patrizi cuvée Suagna extra dry, eau gazeuse
30 & 40 double jus 5cl, tonic La French, romarin, champagne 1cl
Lillet rosé 5cl, Tonic et citron vert
Paul Mas (blanc)
IGP (rosé)
Rouge
Suagna
Non filtrée, non pasteurisée
Brun 2cl et blanc 2cl, orange, citron vert, miel, eau chaude
Whisky 4cl, sucre, expresso et chantilly
Non filtrée, non pasteurisée
Brune, blonde rousse
Biera Corsa Ambrée
Cassis, mûre, pêche de vigne
Cassis, mûre, pêche de vigne
Aperitivo Spritz
Blanc, rouge, rosé
Blanc ou rouge
Campari 3cl, Vermouth La quintinye rouge 3cl et blanc 3cl
Vermouth La quintinye rouge 3cl, Martini Bitter 3cl, Gin Beefeater 3cl
Lillet rosé 5cl, Tonic et citron vert
Lillet blanc 5cl, Tonic et concombre
Apérol 6cl, Patrizi cuvée SUAGNA Extra dry, eau gazeuse
Limoncello 4cl, cordial honey ginger lemon SUAGNA, concombre
Rondo Aperitivo 6cl, Patrizi cuvée SUAGNA, eau gazeuse
30 & 40 double jus 4cl, champagne 1cl, tonic français, Romarin
St Germain 4cl, Patrizi cuvée SUAGNA, eau gazeuse, myrtilles
Agricole, Guadeloupe
Cuba
Cuba
Colombie
Pineapple Caraïbes
Trinidad & Tobago
El pasador de Oro Guatemala
18 años Nicaragua
100% Agave azul del Chilo
Tequila blanco
Christian Drouin sélection
Cuvée spéciale
Courvoisier vsop
Triple malt, France
From the barrel, Japan
Pologne
France - vegan
Fever tree, coca cola…
Fever tree
Eau minérale
Fever Tree
Fever Tree
Fever Tree
Pomme de Normandie, tomate, orange, ananas, cranberry ou fruits de la passion
Orange, Pamplemousse 20cl, Citron 12cl
Double expresso ou latte
Menthe fraîche, citron vert, framboises, eau gazeuse, sucre
Jus de passion, et ananas, citron, sirop de vanille maison
Framboise et romarin (sucré 3g)
Pur Arabica Bio - origine Mexique 1.9€ avant 12h
Pur Arabica Bio - origine Mexique 1.9€ avant 12h
Pur Arabica Bio - origine Mexique 1.9€ avant 12h
Pur Arabica Bio - origine Mexique 1.9€ avant 12h
3.2€ avant 12h
3.2€ avant 12h
Menthe fraîche, thym et miel, gingembre miel, tisane aux épices
Camomille, tilleul, verveine
Chocolat chaud, chantilly, cookie